Comprendre les données client et de commandes dans le Gestionnaire Uber Eats

Dans le Gestionnaire Uber Eats, des sections renferment des renseignements qui vous aideront à comprendre et à améliorer vos activités sur la plateforme Uber Eats. Pour consulter ces données, connectez-vous au Gestionnaire Uber Eats. Vous trouverez ci-dessous plus d’infos sur les types de données disponibles :

Page d’accueil

L’onglet Accueil permet de consulter de l’information sur votre rendement global sur un seul écran. Vous pouvez modifier la plage de dates afin d’afficher les données de la veille, de la dernière semaine, des 12 dernières semaines ou des 12 derniers mois. Si vous avez plusieurs restaurants, vous pouvez aussi sélectionner les données d’un ou de plusieurs emplacements.

Dans l’onglet Accueil, vous pouvez voir :

• les données sur les ventes, le volume de commandes et le montant moyen commandé, y compris des comparaisons selon des facteurs temporels;
• les opérations, y compris pour les restaurants actuellement hors ligne, les commandes manquées, les commandes inexactes, les périodes d’inactivité et les commandes annulées (d’autres informations sont disponibles, telles que les heures précises ou les commandes présentant des problèmes);
• les articles les plus vendus (par volume de commandes);
• les commentaires sur les articles au menu (note moyenne, note la plus élevée et note la plus basse);
• le nombre total de clients (y compris de l’information sur les clients récurrents ou nouveaux).

Onglet Analyse

L’onglet Analyse présente des analyses fondamentales concernant les ventes, les classements et les données sur les clients. La page d’analyse comporte un onglet Clients, un onglet Ventes et un outil de sélection de dates pour les commerces détenant plusieurs établissements.

La section Clients vous indique le nombre de commandes provenant de clients existants par rapport à celles effectuées par de nouveaux clients sur la plateforme Uber Eats. La section Ventes vous présente les détails concernant les restaurants enregistrant les meilleures ventes et les articles se vendant le mieux à des heures précises.

Page des Commentaires

Dans l’onglet Commentaires, les avis de vos clients sont répartis en quatre catégories : Aperçu, commerce, articles du menu et remise des livraisons.

La page Aperçu affiche la note globale de votre restaurant sur une échelle de 1 à 5, la note moyenne des articles du menu et la note moyenne de remise des livraisons. Cliquez sur « Voir les évaluations » dans l’une de ces sections pour ouvrir les pages plus détaillées que voici : Commerce, articles du menu et remise des livraisons

Page des rapports

L’onglet Rapports vous permet de télécharger des données financières et opérationnelles brutes. Vous pouvez sélectionner une période personnalisée comptant jusqu’à 31 jours ainsi que le ou les restaurants dont vous souhaitez consulter les données. Il est possible de consulter les rapports suivants :

• Informations de paiement : rapport financier qui présente une vue d’ensemble de tous les paiements, y compris les ventes, les taxes, les Frais de service, etc.
• Erreurs de commande (article du menu) : rapport opérationnel qui présente les erreurs au niveau des articles (selon leur référence UGS) ainsi que les commentaires des clients.
• Erreurs de commande (transaction) : rapport opérationnel sur les transactions présentant des informations transparentes sur les remboursements et les rajustements.
• Historique des commandes : rapport opérationnel qui présente un aperçu de toutes les transactions, y compris les commandes annulées, manquées et planifiées et les délais de préparation et de livraison.
• Période d’inactivité : opérationnelle; ce rapport fournit une vue d’ensemble par heure du nombre total de minutes où un commerce aurait pu être en ligne ou hors ligne.
• Commentaires du client et du livreur : rapport opérationnel qui comprend les notes d’utilisateur (d’Uber Eats) et du livreur (5 étoiles, évaluations positives ou négatives), les étiquettes et les commentaires.
• Commentaires sur les articles du menu : rapport opérationnel qui comprend des notes selon les références UGS, des étiquettes et des commentaires des clients.

Cliquez ici pour en savoir plus sur le rapport des informations de paiement.

Comment demander des rapports

1. Connectez-vous au portail du Gestionnaire Uber Eats et sélectionnez Rapports dans le menu de gauche.

2. Touchez le bouton « Demander des rapports » dans le coin supérieur droit de la page « Historique des demandes », puis choisissez :

   • Rapports : sélectionnez le ou les types de rapports à consulter.
   • Période : consultez jusqu’à un mois complet (31 jours) de données à la fois. Remarque : il faut compter deux jours avant de pouvoir consulter les données opérationnelles, mais les données financières sont disponibles sur demande en quelques minutes.
   • Commerces : choisissez le ou les établissements à inclure.

3. Après avoir demandé un rapport, vous pouvez consulter son état sur la page Historique des demandes dans le Centre de rapports.

   • Vous pouvez télécharger votre rapport quelques secondes seulement après l’avoir demandé ou après quelques heures, en fonction de sa complexité et des options choisies (p ex. dates et emplacements).

Vous recevrez aussi un courriel de notification (à l’adresse utilisée pour vous connecter au Gestionnaire Uber Eats au moment de la demande) indiquant qu’il y a une erreur de rapport et que vous devez refaire une demande ou qu’il est disponible et prêt à être téléchargé.

Pour des raisons de sécurité, vos rapports ne sont pas inclus dans le courriel de notification. Téléchargez le rapport directement à partir de l’onglet Rapports dans le portail du Gestionnaire Uber Eats

Auparavant, le rapport sur les Informations de paiement (qui pouvait être consulté sous l’onglet Paiements du Gestionnaire Uber Eats) vous était envoyé par courriel. Par contre, pour plus de sécurité, nous avons modifié nos systèmes pour rendre tous les rapports accessibles sous l’onglet Rapports via le Gestionnaire Uber Eats. C’est aussi sous cet onglet que vous devez les télécharger.

Comment télécharger des rapports

L’onglet Rapports vous donne accès à votre Historique des demandes, qui affiche tous les rapports précédents demandés et leur statut. Touchez Télécharger dans la colonne Actions pour lancer le téléchargement du fichier CSV. Les Statuts et les Actions affichées comprennent :

• Après avoir demandé un rapport, le statut indique En préparation et vous devez Attendre avant de télécharger.

• Une fois le rapport prêt, le statut indique Disponible et l’option Télécharger votre rapport s’affiche. Si le statut indique Erreur, vous devez faire une Nouvelle demande.

• Tous les rapports expirent 48 heures après préparation. Si le statut indique Expiré, vous devez faire une Nouvelle demande.